Merlot

Ročník 2017, suché, vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinařská obec Mikulov, viniční trať Valtická

  • Jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů
  • Ev.č.j. – 129S1-18/49
  • 10/17 šarže
  • Obsah zbytkového cukru 1,1 g/l
  • Kyseliny 5,6 g/l
  • Obsah alkoholu 14,0%obj.
  • SO2 35 mg/l

Víno rubínově tmavé barvy s karmínově červeným meniskem. Ve vůni víno nejprve uvádí tón pražené kávy a páleného dřeva, který přechází v intenzivní těžké marmeládové tóny jahod, moruší a ostružin. Chuť je plná, mohutná s dlouho trvající perzistencí přezrálých ostružin a hořké čokolády. Víno se výborně hodí k srnčímu a jelenímu ragú, případně pokrmům z pernaté zvěře.

Unie Enologu Sucha vina Mladi vinari