Chardonnay

Ročník 2015, suché, číslo šarže 8/15, vinařská oblast Morava, podoblast Mikulovská, vinařská obec Lednice, viniční trať U Červené studánky.

  • Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr
  • Ev.č.j. – 132N1-16/21
  • Obsah zbytkového cukru 0,0 g/l
  • Kyseliny 5,3 g/l
  • Obsah alkoholu 13,0%obj.
  • Síra 34 mg/l

Víno sytě zlaté barvy s jemnou opalescencí. Ve vůni ohromně expresivní tóny kokosového mléka, vanilky a dubového dřeva doprovází silné aroma propolisu. Po chvíli se vůně převaluje v mohutnou chlebnatost odrůdě vlastní. Chuť je velmi intenzivní s podtóny páleného dubového dřeva a čerstvě upečeného chleba. Chuť je minerální a dlouhá. Vhodné k vepřovému na grilu, uzeným rybám.

Nefiltrované víno.

Unie Enologu Sucha vina Mladi vinari